油脂加工厂常使用活性白土来完成动物油熬炼设备对油脂的脱色。油脂中的色素由于和性质的不同,紧靠活性白土的吸附作用是不能够完全将其去除的。事实上,除了在脱色环节,其他的熬炼工序对于去除色素也具有一定的作用。当在油脂中加入活性白土之后,它首先会对磷脂和皂类物质进行吸附,而且在去除这两种物质的同时还会对金属类衍生物以及加工色素起到一定的去除作用。
动物油设备是种将动物油板油、肥膘油,在旋转滚筒的正、反旋转作用下强制性通过锅内片进行搅拌铲锅达到不粘锅的效果。调节片的紧松与减速机的转速, 即可在一定程度上控制动物油炼油锅内搅拌架速度。 轴转动密封良好,不会污染物料:该机的主轴在变速箱上方,并设计有严密的轴头密封结构,确保机轴不渗油,不穿料,避免物料受润滑油污染,达到GMP要求。
设备优点:自动进料,操作简单,自动排渣,环保达标;油脂过氧化值低,颜色透亮,香味浓,无水杂
脱臭:在3毫巴左右的气压下,经由一系列泵喷发蒸汽,在蒸汽的拌和下与蒸汽充沛触摸,而蒸汽则均匀松懈在油中。
冷却:油在真空条件下经过热交流冷却。 咱们可提供接连脱酸脱臭塔 和多种类交流间歇脱臭塔。
油脂用通常的烹调方式,对油脂的营养成分影响不大,煎炸时,必需脂肪酸和维生素全部破坏,还可能产生有毒物质,所以要求煎炸食物时,应选用精炼植物油,温度不超过190℃,时间以40~60秒为宜,勿连续反复使用多。
科技不断进步的今天实现了人们很多想法,也提高了生活质量,而我们的食用油也从以前的各种植物油开始转向营养价值比较高的动物油,在此基础上我们公司研究如何提高动物油设备的技术,也不断设备加强管理,其中提高出油率是我们一直在研究的工作,出油率的提高不仅节奏能源也可以为经济效益作贡献。 河南弘凯油脂机械有限公司自从成立以来,靠着匠心精神用心制造精炼油设备,和新型的动物油设备,我们的鸡鸭油熬油设备和茶籽精炼油设备等各种油脂机械都非常重视细节,品质赢得了国内外顾客的一致好评
以上信息由专业从事牛油设备实力推荐的弘凯油脂机械于2024/3/28 16:23:10发布
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