熬炼环节
这个环节的效果取决于熬炼锅的质量和性能。有些熬炼锅,采用的材质不好,使用时间久了,内部发生锈渍,这些锈渍融入到油脂里面后,不仅仅加深油脂的颜色,更会对油脂的健康带来很大影响。如果熬炼锅设计不好,就会造成内部的搅拌装置和锅壁贴合度不够,使用的时候还会产生糊锅的现象,直接影响油脂的质量。所以购置动物油设备,对于和油脂接触的部件,一定要选择不锈钢材质。
单层的动物油炼油锅,或者是处理加工设备也有一定的好处,这种类型的可以直接进行加热,而且提炼油脂的速度也比较快,加热的时候温度提升得也快,可以在短时间内吧油脂里面含有的水份蒸发完,这种类型的炼油锅也有缺点就是会影响油脂的颜色,虽然不耽误正常使用,但是会导致油脂变色。另一种是利用导热油加热,导热油动物油炼油锅的优点是动物有事得产量会提高,可以应用于鸡鸭猪或者牛等多种动物。而且一个导热油机器可以一次同时带动多台炼油锅,每天可以大产量得生产,充分满足市场需要。
榨油设备的主要优点:首先是出油率高,目前国内用压榨、螺旋法取油,饼中残油在5%以上,因温度低,粕中蛋白质含量高、质量好,且使用价值高,能广泛用于食品原料。
食用植物油厂生产工艺流程包括原料采购、运输,接收、储存、原料清理、去壳去皮、干燥、制坯、毛油制取、精炼、改性、调制、储存、计量包装、成品储存、产品发放等。油脂加工主要包括 油脂制取和毛油精炼。油脂制取即采用的工艺过程将油脂从植物组织中分离出来,常用的方法有压榨法和浸出法。毛油通过精炼得到成品油,化学精炼是油脂加工行业中为常见的精炼工艺。
花生榨油机经济效益分析
一、以小规模每日提炼500公斤机榨毛油(97%的成品率)为例:
1、综合成本合计 6778元
其中:毛油成本:515公斤x13元/公斤=6695元;电费:25元/500公斤;人工1人:50/天 ;
添加剂:8元/500公斤
2、产值:500公斤x16元/公斤=8000元
3、利润=7500元-6778元=722元 即每日可获利1222元。
二、以小规模每日提炼500公斤火锅油(98%的成品率)为例:
1、综合成本合计 3141元
其中:火锅油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 电费:25元/500公斤 人工:50元/天x1人=50元
添加剂:6元/500公斤
2、产值:500公斤x10元=5000元
3、利润:5000-3141=1859元 即每日可获利1859元
以上信息由专业从事榨油设备品牌的弘凯油脂机械于2025/2/27 14:58:31发布
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