5、面粉机-石磨研磨与过筛
石磨磨粉是一个勤磨不厌重复的工作,需要逐次研磨,逐次过筛,来回循环。
石磨磨面不同于现代化机械磨面。面粉机大的特点就是低速低温研磨,避免高速旋转产生的高温而破坏面粉含有的营养物质,大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,石磨本身含有的矿物质与原料自然摩擦,矿物质元素与原料的营养物质天然混合,浑然一体。
三、输送小麦。输送带把小麦运上去,靠一个个白铁加工的管子真空吸上去。
四、磨面。机械设备上下都可以磨,连续加工。这样就可以生产出面粉了。面粉机厂家表示现代化的粉路分为四个系统,即皮磨、清粉、渣磨和心磨。
五、筛分。经过碾磨的混合粗粉落入筛分机构以此来区分开面粉和麦麸,同时提取胚芽。在后期,面粉机械厂里面还可以本厂情况加入一些符合国家规定的食品添加剂,还可以根据不同的面粉质量分为不同的等级,不同的劲道。面粉机厂家指出不管是大型面粉机械或者小型面粉机设备,面粉加工的程序大致就是以上的五个步骤,希望以上的介绍可以帮助大家。
合肥小型石磨面粉机价格:面粉机加工小麦清理新工艺
1、工艺中采用搓擦机替代打麦机,将会大量减少碎麦的产生,在大限度的去掉小麦表面的灰分及微生物的同时大限度地保证了小麦表面的完整性,克服其他表面处理设备对小麦处理的随机性以及对小麦表面完整性的严重破坏。
2、工艺中采用循环风去石机,节省外接风网,由于循环风去石机用于去石的空气是循环利用的,是一套独立的循环系统,不受外界干扰,所以去石效果稳定。
以上信息由专业从事面粉加工成套设备图片的天丰粮油机械于2024/6/28 10:10:49发布
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