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工业提取设备免费咨询 安阳晶森生物科技

来源:安阳晶森生物 更新时间:2024-05-08 14:12:05

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亚临界萃取在不同领域的应用

在食品工业中的应用,亚临界流体萃取技术在食品工业的应用,主要集中在食用植物粉的脱脂环节及副产物油脂方面的应用,由于某些植物果实本身富含油脂,而高含油食品易酸败,保质期很短,因此,植物粉的脱脂成为制约植物粉生产的关键环节。用亚临界流体萃取技术脱除大豆、花生、核桃、杏仁、小麦胚芽、咖啡豆、南瓜籽等几十种物料的脱脂生产,同时萃取得到相应的植物油。超声波萃取仪由超声波发生系统、加热系统、制冷系统、控温系统、搅拌系统组成。

柑桔油采用水蒸汽蒸馏所得的蒸馏柑桔油与压榨油相比,香气相差较远,这是因为柑桔油中成分与热水和水蒸汽接触很容易遭到破坏,所以蒸馏柑桔油质量较差。同样,茉莉花用水蒸汽蒸馏时,有些成分因受热而破坏,因此,不能采用水蒸汽蒸馏法。

芳香植物中所含香成分的挥发度有些芳香植物用蒸馏法并不能将其香成分蒸馏出来,香荚兰、黑香豆、等都不能采用水蒸汽蒸馏法,岩蔷薇用水蒸汽蒸馏法也只能蒸出极微量的精油,但采用萃取法不但得率高,而且能将其中有价值的香成分提取出来。这是因为有此香料植物的香成分挥发性较差,只能采用萃取法。在花瓣中结合成甙的香成分,在酶的作用下可继续释放出游离的香成分。

低温亚临界流体萃取设备的优势及应用

物质的亚临界状态是相对于临界状态和超临界状态的一种形态。溶剂的温度高于其沸点时,以气态存在,对其施以一定的压力压缩又能使其液化,在此状态下,利用其相似相溶的物理性质,作为产物中有效成分萃取的溶剂。这种亚临界状态的萃取技术称为亚临界流体萃取技术。CO2的流量:CO2的流量的变化对超临界萃取有两个方面的影响。

低温萃取,较大限度保持了物料中原有的各种有效成份,整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进行,所以不会对物料中的热敏性成分造成损害,这是亚临界萃取工艺的较大优点。产能大,一条生产线可日处理100吨物料。能分别提取物料中水溶性成分及脂溶性成分;提取温度不能太高,特别是热敏性物料的提取,要减少对成分的破坏。以及一次性提取物料中水溶性成分和脂溶性成分

以上信息由专业从事工业提取设备的安阳晶森生物于2024/5/8 14:12:05发布

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主营:亚临界萃取设备,低温萃取设备,植物提取成套设备,色素提取设备

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