现代面粉机(皮芯分离面粉机)是在加工小麦时,研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开,然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。
面粉机磨辊的安装
1)安装前将磨辊及其轴承座、盖、轴承清洗干净。
2)将装入油封条的轴承压盖,分别装入快慢辊两端。
3)用工具将轴承镶入辊轴两端轴承径处,并涂润滑油。
1.小麦的种类及含水量:对于规模较大的面粉厂,小麦原粮的种类较多,每批小麦的工艺品质会有较大差异,需进行合理搭配。小麦的含水量低,着水量就比较大,润麦时间长,麦路设置宜长些。
2.小麦的含杂情况:包括含杂质的多少和含杂特点。如果小麦的杂质含量较高,尤其是不易清理的杂质,如土粒、荞子、霉变籽粒,清理的环节就比较多,麦路就比较长。
一、原粮清理部分流程:原粮清理部分为也称麦间,它又螺旋输送机湿法清理(安装有洗麦甩干机)和干法清理(安装有去石机进行小麦着水)两种形式供选择。毛麦先流过麦仓栅网,分离出特大杂物,如绳头、土块、石块等,然后由起立提升至卸料器,经卸料后流入筛组合清理机,分离出小麦中的大小杂质,并清理掉麦子表面扶着的泥块、麦毛、麦皮上的尘土及部分麦壳。
以上信息由专业从事小型面粉机批发的双狮粮油机械于2024/4/17 13:47:33发布
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