低温萃取小米糠油工艺
小米糠是我国的一种大宗农副产品，资源尤其丰富。米糠中含油比例高达15％～22％。研究表明，小米糠油的脂肪酸组成适当，符合卫生组织推荐的脂肪酸较佳摄人比例。因而，上述亚临界流体特别适于产物中挥发油、油脂或脂溶性成分的萃取。另外，米糠油中富含亚油酸、维生素E、谷维素、角鲨烯等植物营养成分。小米糠油一种高营养价值、高附加值的特种植物油，具有广阔的开发利用价值。
小米糠油提取方法有压榨法、提取法、超临界提取法、亚临界低温萃取法。压榨法出油率较低，杂质含量高，且在挤压过程中形成高温，破坏了油中不饱和脂肪酸及甾醇等活性物质；普通的提取法生产时采用高温脱溶，破坏了油中不饱和脂肪酸，使油的营养价值降低。
低温超声波萃取仪主要特点：
主要由大功率超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温系统、搅拌系统等组成。超声波是指频率高于20000Hz的声波。由于水分影响物料中脂溶性成份的萃取，在萃取前一般要进行烘干或晒干，例如辣椒红色素提取前必须将辣椒晒干、去籽去梗、磨粉造粒，这个预处理的过程耗费大量人力及能量，并造成红色素的损失，采取亚临界湿法萃取工艺，将改变目前的工艺。它在媒质中传播能引起媒质分子间的剧烈摩擦和热量耗散，从而产生各种初级和次级的超声波效应，如超声波热效应、化学效应、空化效应及其他物理效应等。
超声波萃取仪由超声波发生系统、加热系统、制冷系统、控温系统、搅拌系统组成。内置磁力搅拌系统能使反应更加充分，温度更加均匀。多口反应瓶可满足多种实验要求，既可冲入各种气体参与反应，也可连续加料。原装法国泰康制冷压缩机,制冷量大、温度均匀。
亚临界萃取设备通常由以下几个主要部分组成：
萃取器：萃取器是亚临界萃取设备的重要部件，它利用高压将亚临界流体与植物原料混合，通过控制温度和压力条件，将目标成分从植物中提取出来。
分离器：分离器用于将萃取后的亚临界流体与目标成分进行分离。通常采用分离器，通过控制流体的流速和温度等因素，实现目标成分与亚临界流体分离。
压缩机：压缩机用于将亚临界流体加压至超临界状态，提高其溶解度和提取效率。
控制系统：控制系统用于监控设备的运行状态和参数，包括温度、压力、流速等。同时还可以根据需要自动调整设备的工作参数，实现自动化操作。
以上信息由专业从事DHA油亚临界萃取设备的安阳晶森生物于2024/6/29 11:59:41发布
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